Khoai lang là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với chúng ta giúp cơ thể bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu. Bên cạnh đó, thực đơn giảm cân bằng khoai lang cũng được nhiều người biết đến và áp dụng. Nhưng sử dụng khoai lang như thế nào mới đúng và cho tỷ lệ thành công cao?
Chế biến khoai lang như thế nào để đạt hiệu quả giảm cân cao nhất?
Giảm cân bằng khoai lang có hiệu quả không?
Chúng ta đều biết được rằng trong khoai lang có chứa rất nhiều vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, hỗ trợ mắt sáng, da đầu luôn được khỏe mạnh và xương được chắc khỏe hơn. Thêm vào đó, khoai lang còn có một thành phần dinh dưỡng cũng quan trọng không kém khác là chất chống oxy hóa, một chất có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Cũng như gạo, ngô hay khoai tây, khoai lang cũng là một loại lương thực có chứa tinh bột với hương vị ngọt nhẹ tự nhiên mà không thể tìm thấy ở một món ăn nào khác. Dù vậy, hàm lượng tinh bột mà khoai lang có lại không nhiều bằng gạo nên đây quả thực là một phương pháp giảm cân hiệu quả và dễ sử dụng.
Hơn nữa, dùng khoai lang còn giúp bạn tăng lượng adiponectin để kiểm soát lượng đường trong máu. Những biến chứng đường huyết cũng được ngăn chặn khi chỉ số glycemic của khoai lang là rất thấp. Từ việc cân bằng lượng đường này nên chứng thèm đồ ngọt của bạn cũng được giảm thiểu dần, cân nặng của bạn sẽ không bị tăng lên đột ngột.
Nhưng để ổn định mức glycemic này, bạn cũng cần chú ý đến cách chế biến. Trong số các phương pháp thì bạn nên luộc, hấp, nướng chứ không nên chiên rán. Không những có thể điều hòa đường huyết, thành phần chất xơ trong khoai còn hỗ trợ bạn trong quá trình kiểm soát cơn đói bụng, thèm ăn. Nhờ đó mà bạn sẽ lâu đói lại hơn và điều chỉnh được lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Bên cạnh tinh bột, calo cũng là thứ không thể thiếu khi bạn muốn có đầy đủ năng lượng để hoạt động. Tuy vậy, việc cơ thể tích trữ quá nhiều calo có thể gây nên tình trạng béo phì. Nhưng khi dùng khoai lang, bạn không cần lo về điều này bởi lượng calo trong khoai tương đối ít nên bạn có thể thoải mái giảm cân bằng khoai lang mà không sợ lên ký.
Đặc biệt khoai lang cũng chứa nhiều nước giúp cơ thể chị em lâu đói và loại bỏ dần được thói quen ăn vặt cũng như cơn thèm ăn không tốt, nhất là thời điểm về khuya.
Thực đơn giảm cân với khoai lang của sao Hàn
Không khác với nhiều chị em phụ nữ Việt Nam, các sao Hàn cũng rất chú trọng đến vấn đề cân nặng của bản thân. Bởi họ cần phải có ngoại hình đẹp để xuất hiện trước công chúng. Và trong số các thực đơn giảm cân thì khoai lang là lựa chọn hàng đầu của hầu hết các idol Hàn.
Nếu bạn muốn có được ngoại hình xinh đẹp như các sao Hàn này, bạn có thể tham khảo cách sao Hàn giảm cân bằng khoai lang như sau:
IU – ca sĩ Hàn Quốc
Ban đầu, IU không hề có được thân hình mảnh mai như hiện nay mà thay vào đó là vẻ ngoài tròn vo. Cảm thấy không tự tin với thân hình lúc đó, IU đã quyết định thực hiện giảm cân bằng khoai lang luộc theo thực đơn cụ thể như sau:
- Bữa sáng cô sẽ ăn 1 trái táo và uống nước lọc
- Đến bữa trưa cô sẽ dùng khoai lang luộc (2 củ)
Bữa trưa của IU thường là hai củ khoai lang luộc
- Còn bữa tối sẽ là một cốc sữa tươi loại ít béo
Và kết quả của “chiến dịch” giảm cân này đã giúp IU giảm hẳn 5kg khi mới chỉ mới tiến hành trong thời gian ngắn (5 ngày).
Bae Suzy
Để có được 3 vòng chuẩn đầy quyến rũ như hiện nay, Suzy cũng như IU, cũng dùng khoai lang để làm thực đơn giảm béo của mình.
- Bữa sáng, dùng khoai lang cùng ức gà và có thể uống thêm sữa ít béo (1 cốc)
- Bữa trưa, dùng gạo lứt với salad rau
- Bữa tối sẽ là khoai lang luộc (2 củ)
Kang Min Kyung – thành viên của nhóm Davichi
Nhìn vào một Kang Min Kyung xinh đẹp như hiện nay, khó có ai nghĩ rằng trước đây cô đã từng có một thân hình khá mũm mĩm. Và để đạt được thành công trên con đường giảm cân, cô cũng đã dùng đến khoai lang. Nghe có vẻ khó tin nhưng chỉ trong 2 tuần kiên trì thực hiện, Min Kyung đã giúp cơ thể giảm bớt 6kg.
- Vào buổi sáng, cô sẽ dùng khoai lang với ức gà, salad cùng sữa tươi ít béo (1 cốc)
- Tới bữa trưa, khoai lang cùng 1 trái táo sẽ là món chính
- Đến tối, Kyung cũng sẽ ăn khoai lang và dùng kèm với cà chua với sữa tươi ít béo (1 cốc)
SeolHyun – thành viên của nhóm AOA
Cũng như Suzy, IU hay Kyung, SeolHyun cũng từng trải qua giai đoạn có một ngoại hình khá mũm mĩm. Và để lột xác thành một SeolHyun quyến rũ và nóng bỏng, phương pháp cô dùng cũng là ăn kiêng giảm cân bằng khoai lang.
Bữa sáng của SeolHyun sẽ gồm khoai lang luộc 2 củ
- Tới bữa trưa cô sẽ chỉ ăn ức gà
- Còn bữa tối là dùng trứng luộc
Park Boram
Với những ai đã quen thuộc với gương mặt Park Boram từ trước đều biết rằng cô là một idol có thân hình khá tròn cùng gương mặt đầy đặn dễ thương. Nhưng sau đó, để “tân trang” cho vẻ ngoài mũm mĩm của mình, Boram đã thực hiện giảm cân theo công thức khoai lang.
Và Boram thật sự đã thành công, cô gần như trở thành một người khác khi sở hữu thân hình mảnh mai, đầy quyến rũ. Nếu bạn nhìn vào 2 tấm hình trước và sau khi giảm cân của cô idol này, có thể sẽ không tin được đây là cùng 1 người.
Nhờ kiên trì với phương pháp giảm cân bằng khoai lang, Park Boram đã loại bỏ được 32kg cho cơ thể.
- Bữa sáng, ăn khoai lang (1 củ) với cà chua và salad ức gà
- Bữa trưa, ăn salad ức gà cùng sữa tươi ít béo
- Bữa xế tầm 3 giờ chiều, dùng chuối (1 quả), lòng trắng trứng (3 quả), lòng đỏ trứng (1 quả)
- Bữa tối lúc 6 giờ, dùng khoai lang (1 củ), ức gà với rau
- Đến 9 giờ, dùng thêm chuối (1 quả), lòng trắng trứng (2 quả), lòng đỏ trứng (1 quả) với quả óc chó (1 quả)
XEM NGAY: Giảm Cân Bằng Chuối – Lấy Lại Thân Hình Thon Gọn Chỉ Trong “Tích Tắc”
Kinh nghiệm giảm cân bằng khoai lang của phụ nữ Việt Nam
Giảm cân bằng khoai lang và trứng
Phương pháp giảm cân bằng khoai lang thường được chế biến chủ yếu theo hình thức luộc hoặc hấp vì kiểu nấu này sẽ giúp giảm thiểu lượng chất béo và quá trình giảm cân được hiệu quả hơn. Cụ thể, cách giảm cân với khoai lang và trứng sẽ được thực hiện như sau:
- Ngày đầu tiên: ăn cháo yến mạch (1 chén) với chuối (1 quả) cho bữa sáng. Khoai lang luộc (1 củ), bơ sáp (½ quả), cơm gạo lứt, ức gà áp chảo cùng cà rốt luộc cho bữa trưa. Rau củ luộc (1 đĩa) và sinh tố bơ sữa (1 ly) cho bữa tối.
- Ngày thứ hai: trứng luộc (2 quả) với táo (1 trái) vào bữa sáng. Súp lơ cà rốt luộc (1 đĩa) với khoai lang luộc (1 củ), ức gà được hầm chín vào bữa trưa. Cháo yến mạch (1 chén) với nước ép bưởi (1 ly) cho bữa tối.
Trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang với trứng, trứng sẽ được dùng cho bữa sáng với táo còn khoai lang sẽ dùng cho bữa trưa
- Ngày thứ ba: ngũ cốc (1 chén) với sữa không đường (1 ly) cho bữa sáng. Khoai lang luộc (1 củ), thịt lợn rang, cơm trắng với trứng luộc (1 quả) cho bữa trưa. Sữa chua (1 cốc), chuối (1 quả) với khoai (½ củ) vào bữa tối trước 5 giờ.
Giảm cân bằng khoai lang và chuối
- Dùng món bánh mì kẹp với chuối cho bữa ăn sáng hay chế biến món chuối với sữa tươi cùng yến mạch
- Đến bữa phụ vào buổi sáng sẽ dùng sinh tố chuối sữa hay sữa chua chuối
- Tới bữa ăn trưa, ăn khoai lang luộc cùng ức gà chiên muối cùng bông cải xanh luộc
- Vào bữa xế chiều, bạn nên dùng sinh tố chuối sữa hay sữa chua chuối. Nếu bữa sáng bạn đã uống sinh tố chuối sữa thì có thể đổi thành sữa chua chuối cho bữa xế chiều hoặc ngược lại.
- Còn bữa tối thì sẽ là thịt bò bít tết cùng khoai lang nghiền cùng với salad rau củ. Bạn cũng có thể đổi món thịt bò bít tết thành thịt thăn lợn rán vào bữa tối ngày hôm sau
Giảm cân với khoai lang và nước đậu
Bên cạnh hai phương pháp giảm cân bằng khoai lang trên, bạn cũng có thể thử khoai lang với nước đậu. Thực đơn chi tiết như sau:
- Vào bữa sáng, dùng cháo thịt nạc băm cùng nước đậu nành không đường (1 cốc)
- Đến bữa trưa, ăn salad hoa quả trộn cùng khoai lang luộc (2 củ)
- Tới bữa tối thì ăn súp khoai lang (1 bát) với nước đậu nành không bỏ đường (1 cốc)
Giảm cân cấp tốc bằng khoai lang
Tuy khoai lang có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả nhưng thời gian phát huy công dụng sẽ tùy thuộc vào thực đơn bạn lựa chọn. Nếu bạn muốn giảm cân nhanh, bạn có thể dùng thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 1 tuần. Còn nếu bạn muốn thực hiện lâu dài thì sẽ cần tới kiểu thực đơn khác.
Hầu hết các trường hợp giảm cân đều muốn nhanh chóng lấy lại thân hình thon gọn nên phương thức giảm cân cấp tốc được nhiều người tìm kiếm nhiều hơn. Và thực đơn dưới đây sẽ hướng bạn cách giảm cân nhanh, an toàn mà hiệu quả.
Để quá trình giảm cân bằng khoai lang được thành công, bạn cần thực hiện theo 3 giai đoạn:
-
Giai đoạn đầu tiên
Vì đây là lúc mới làm quen nên bạn không nên ăn quá nhiều khoai lang cùng lúc. Hơn nữa để bữa ăn được ngon miệng và dễ ăn hơn, bạn có thể ăn khoai chung với một số loại trái cây hay sữa chua, sữa tươi tách béo không đường (½ ly).
Còn bữa trưa và tối thì bạn vẫn có thể ăn theo khẩu phần ăn bình thường nhưng phải chú ý giảm đường, tinh bột và bổ sung nhiều rau củ quả cùng với thịt nạc.
Ở giai đoạn đầu khi mới làm quen chế độ giảm cân khoai lang, Vuxmen khuyên bạn chỉ nên dùng 1 củ khoai lang với 1 cốc sữa chua
-
Giai đoạn thứ 2
Với giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bạn đã phần nào quen với việc ăn khoai lang nên bạn có thể tăng số lượng khoai lên. Lúc này, bạn nên ăn khoai vào cả hai bữa sáng và tối chung với rau củ luộc và tuyệt đối không dùng thịt.
Bữa trưa thì có thể thoải mái hơn, bạn có thể ăn cơm, thịt, cá, bánh mì… tùy thích nhưng vẫn cần đảm bảo không nạp quá nhiều vào cơ thể. Thêm nữa, bạn cũng có thể ăn thêm bữa phụ với ít trái cây hay hạt sấy khô như óc chó, hạnh nhân…
-
Giai đoạn thứ 3
Tới giai đoạn cuối cùng này, cơ thể bạn đã hoàn toàn quen với việc dùng khoai lang mỗi ngày. Do đó, bạn có thể ăn khoai lang vào cả 3 bữa trong ngày và dùng kèm với rau củ luộc, thịt nạc, ức gà và trái cây phù hợp với giảm cân. Chỉ cần bạn tuân thủ thực hiện theo chế độ giảm cân, chắc chắn rằng bạn sẽ giảm tới 5kg trong 1 tuần.
Và để không gặp khó khăn trong việc thích nghi món giảm cân này, giai đoạn 1 bạn nên thực hiện trong 3 ngày đầu của 1 tuần, giai đoạn 2 sẽ là 2 ngày tiếp theo, giai đoạn 3 là 2 ngày còn lại.
Kết luận
Bạn có thể thấy giảm cân bằng khoai lang thật sự rất hữu dụng và đem lại kết quả cao, vừa giúp bạn có được vóc dáng chuẩn vừa bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Song song với chế độ giảm cân này, bạn chỉ cần chăm chỉ luyện tập thể dục, chắc chắn rằng bạn sẽ sớm có được vẻ ngoài xinh đẹp như mong muốn.
Nguồn tham khảo:
https://www.24h.com.vn/giam-can/sao-han-chuong-giam-can-bang-khoai-lang-c147a1040557.html
Xem thêm:
4 Cách Giảm Cân Bằng Đậu Đen Và 8 Lợi Ích 90% Không Ai Biết
Giảm Cân Bằng Chuối – Lấy Lại Thân Hình Thon Gọn Chỉ Trong “Tích Tắc”
